Cultivos de cobertura como antecesor de zapallo anco en la región semiárida pampeana

  • Juan Pablo Ponce Facultad de Agronomia UNLPam
  • Oscar Alberto Siliquini Facultad de Agronomia UNLPam
  • Romina Fernández INTA Anguil

DOI:

https://doi.org/10.19137/semiarida.2020(02).51-61

Palabras clave:

contenido de agua, barbecho, centeno, vicia, zapallo

Resumen

Se planteó como objetivo del trabajo determinar el efecto de los cultivos de cobertura en la eficiencia en el uso del agua y rendimiento total de del cultivo de zapallo. El estudio se desarrolló sobre un suelo denominado Paleustol petrocálcico, ubicado en el sur de la planicie con tosca de la región semiárida pampeana. En el mismo lote durante tres temporadas consecutivas, se sembraron como tratamiento de cobertura Centeno (C), Centeno + Vicia (C V) y barbecho sin cultivo de cobertura. De esta manera se conformaron 6 tratamientos de manejo para el cultivo de zapallo: T1: sin antecesor CC con labranzas previas a la siembra del zapallo, y sin control de malezas durante el ciclo zapallo. T 2: sin antecesor CC con labranzas previas a la siembra del Zapallo, con control de malezas (laboreo y herbicida), durante el ciclo zapallo. C H: Antecesor Centeno utilizado como CC, con detención del crecimiento mediante herbicida. C R: Antecesor Centeno utilizado como CC, con detención del crecimiento mediante rolado. CV H: Antecesor Centeno + Vicia utilizado como CC, con detención del crecimiento mediante herbicida. CV R: Antecesor Centeno + Vicia utilizado como CC, con detención del crecimiento mediante rolado. Los resultados demostraron que en promedio en las 3 temporadas C fue superior a C V, en 22, 19 y 6% con respecto a la biomasa total, para la primera, segunda y tercera temporada, respectivamente. Los cultivos de cobertura tuvieron mayor eficiencia de barbecho con respecto a los tratamientos sin CC previo (T1 y T2). Los mayores rendimientos de zapallo fueron sobre los CC, siendo estos los de menor UC y mayor EUA.

Descargas

Los datos de descargas todavía no están disponibles.

Biografía del autor/a

Juan Pablo Ponce, Facultad de Agronomia UNLPam

Catedra de HORTICULTURA, Ayudante de primera (dedicacion semiexclusivo)

Oscar Alberto Siliquini, Facultad de Agronomia UNLPam

PROFESOR ASOCIADO, Catedra HORTICULTURA

Romina Fernández, INTA Anguil

Investigadora en Manejo de Suelo.

Citas

Ayastuy, M. E., Bellacomo, C., Sidoti Hartmann, B. y Della Gaspera, P. (2013). Caracterización de las variedades e híbridos de zapallo anquito utilizados en las regiones del país. En: P. Della Gaspera. Manual del cultivo de Zapallo Anquito (Cucurbita moschata Duch). Buenos Aires: Ediciones INTA.

Baigorria, T., Alvarez, C., Cazorla, C., Belluccini, P., Aimetta, B., Pegoraro, V., Boccolini, M., Conde, B., Faggioli, V., Ortiz. J. y Tuesca, D. (2019). Impacto ambiental y rolado de cultivos de cobertura en producción de soja bajo siembra directa. Ciencia del suelo, 37, 355­-366.

Baigorria, T. y Cazorla, C. (2010). Eficiencia del uso del agua por especies utilizadas como cultivos de cobertura. XXI Congreso Argentino de la Ciencia del Suelo, AACS. Rosario (Santa Fe), Argentina.

Bertolla, A. M., Baigorria, T., Gómez, D. T., Cazorla, C. R., Cagliero, M., Lardone, A.,Bojanich, M. y Aimetta, B. (2012). Efecto de la fertilización sobre la eficiencia del uso del agua de especies invernales utilizadas como cultivos de cobertura. En: C. Álvarez, A. Quiroga, S. Diego y M. Bodrero (Eds). Contribución de los cultivos de cobertura a la sostenibilidad de los sistemas de producción. Argentina: Ediciones INTA.

Carfagno, P., Eiza, M., Babinec, F. y Quiroga, A. (2013). Inclusión de cultivos de cobertura en la dinámica hídrica de hapludoles y haplustoles del oeste de la provincia de Buenos Aires y noreste de La Pampa. En C. Álvarez, A. Quiroga, S. Diego y M. Bodrero, (Eds). Contribución de los cultivos de cobertura a la sustentabilidad de los sistemas de producción. La Pampa: Ediciones INTA.

Castagnino, A. M., Della Gaspera, P. G., Mondini, S., Rosini, M. B. y Díaz, K. E. (2015). Evaluación del rendimiento de Zapallos Anco (Cucurbita moschata Duch.), en el centro de la Provincia de Buenos Aires. XXXVIII Congreso Argentino de Horticultura ASAHO. Bahia Blanca (Buenos Aires), Argentina.

Clark, A. J., Meisinger, J. J., Decker, A. M. & Mulford, F. R. (2007). Effects of grass­selective herbicide in a vetch­rye cover crop system on corn grain yield and soil moisture. Agrononomy Journal, 99, 43­48.

Daliparthy, J., Herbert, S.& Veneman, P. (1994). Dairy manure application to alfalfa: crop response, soil nitrate, and nitrate in soil water. grononomy Journal, 86, 927­-933.

D´Amico, J. P., Varela, P., Caracotche, M. V. y Bellaccomo, M. C. (2017). ¿Cómo iniciar los cultivos hortícolas en labranza cero o Siembra directa?. 8 p. Ed. INTA 2017. Boletín de divulgación Nº 21.

D´amico, J. P., Varela, P. y Bellaccomo, M. (2016). Labranza cero y fertirriego por goteo en la producción de zapallo anquito: análisis de la eficiencia en el uso de los principales recursos. Ed. INTA 2016. Informe técnico N° 49.

Davis, A. (2010). Cover­Crop Roller–Crimper Contributes to Weed Management in No­Till Soybean. Weed Science, 58, 300­-309.

Della Gaspera, P. (2012). Protocolo para ensayos comparativos de zapallo. 8 p. Ed. INTA 2012. Informe Final del Proyecto Específico: Producción integrada de zapallo diferenciada por calidad de productos y procesos. PNHFA­061261.

Di Rienzo, J. A., Casanoves, F., Balzarini, M. G., Gonzalez, L., Tablada, M. & Robledo, C. W. (2013). Grupo Infostat, FCA, Universidad Nacional de Córdoba, Argentina. http:// www.infostat.com.ar.

Duval, M. E., Capurro, J. E., Galantini, J. A. y Andriani, J. M. (2015). Utilización de cultivos de cobertura en monocultivo de soja: efectos sobre el balance hídrico y orgánico. Ciencia del suelo, 33, 247-­261.

Eggmann, O. E. (2020). Descomposición de residuos de cultivos de cobertura y su efecto en el cultivo de soja (Tesis grado, para obtener el título de Ingeniero Agrónomo). Facultad de Agronomía UNLPam.

Fernández, R., Noellemeyer, E. y Quiroga, A. (2012). Cultivo de cobertura, ¿una alternativa viable para la región semiárida pampeana? Revista Argentina de la Ciencia del suelo, 30, 137-­150.

Fernández, R., Quiroga, A., Noellemeyer, E., Funaro, D., Montoya, J., Hitzmann, B. & Peinemann, N. (2008). A study of the effect of the interaction between site­specific conditions, residue cover and weed control on water storage during fallow. Agricultural Water Management, 95, 1028­-1040.

Folorunso, O. A., Rolston, D. E., Prichard, T. & Louie, D. T. (1992). Cover crop lower soil surface strength, may improve soil permeability. California Agriculture, 46(6), 26­-27.

Frasier, I., Quiroga, A. & Noellemeyer, E. (2016). Effect of different cover crops on C and N cycling in sorghum NT systems. Science of The Total Environment, 562, 628­-639.

Grasso, R., Pechin, C. y Muguiro, A. (2015). Resultados del Censo Hortícola de la provincia de La Pampa, campaña 2013­-2014. XXXVIII Congreso Argentino de Horticultura. ASAHO. Bahía Blanca (Buenos Aires), Argentina.

Islam, N., Wallender, W., Mitchell, J., Wicks, S. & Howitt, R. (2006). A comprehensive experimental study with mathematical modeling to investigate the effects of cropping practices on water balance variables. Agricultural Water Management, 82, 129-­147.

Lang, M. & Ermini, P. (2011). Manual del cultivo de Zapallo en la Región Semiárida Pampeana. Boletín de divulgación técnica N°97. Ed. INTA 2011.

Lang, M. & Ermini, P. (2010). Evaluación de distintas densidades de siembra en un cultivo de zapallo tipo “Anco” (Cucurbita moschata) en la región semiárida Pampeana. Revista de la Facultad de Agronomía de la UNLPam, 21, 37­-43.

Luna, S. A., Bazán, P. L., Castagnino, A. M., Díaz, K., Escudero, A. S., Sturba, L., Guisolis, A. & Marina, J. (2020). Productividad de Cucurbita moschata mediante dos sistemas de inicio, en Villa Mercedes, San Luis, Argentina. Revista de Horticultura Argentina, 39(98), 6­20.

Lusto, J., Rodríguez, R., Della Gaspera, P., y Elisei, V. (2013). Manejo del Cultivo. En: P. Della Gaspera, Manual del cultivo de Zapallo Anquito (Cucurbita moschata Duch). Ediciones INTA. I

Mathews, O., y Army, T. (1960). Moisture storage on fallow wheatland in the great plains. Soil Science Society of America Proceedings, 24, 414­-418.

Miranda, W., Scianca, C., Barraco, M., Álvarez, C. & Lardone, A. (2012). Cultivos de cobertura: dinámica del agua luego de dos momentos de secado. XIX Congreso latinoamericano de la Ciencia del Suelo y XXIII Congreso Argentino de la Ciencia del Suelo. Mar del Plata, (Buenos Aires), Argentina.

Ponce, J. P., Siliquini, O. Carassay, L., Belmonte, V. y Moyano González, G. (2015). Evaluación del rendimiento de zapallo Anco (Cucurbita moschata Duch.) Cuyano INTA, iniciado de semilla, un manejo con riego y en secano, con diferentes desmalezados, en la provincia de La Pampa. XXXVIII Congreso Argentino de Horticultura.

ASAHO. Bahía Blanca (Buenos Aires), Argentina Poeplau, C. & Don, A. (2015). Carbon sequestration in agricultural soils via cultivation of cover crops A meta­analysis. Agriculture, Ecosystems & Environment, 200, 33-­41. https://www.doi.org/10.1016/j.agee.2014.10.024

Quiroga, A., Gaggioli, C., Fernández, R. y Noellemeyer, E. (2015). Contribución al manejo sustentable de suelos en zonas semiáridas. En: R. Casas, R. y G. Albarracín (Eds.). El deterioro del suelo y del ambiente en la Argentina (pp. 167­181). Tomo 1. Ed. PROSA­FECIC.

Restovich, S., Andriulo, A. & Portela, S. (2012). Introduction of cover crops in a maize ­soybean rotation of the Humid Pampas: effect on nitrogen and water dynamics. Field Crops Research, 128, 62-­70.

Ruis, S. J. & Blanco­Canqui, H. (2017). Cover Crops Could Offset Crop Residue Removal Effects on Soil Carbon and Other Properties: A Review. Agronomy Journal, 109, 1785-­1805. https://www.doi.org/10.2134/agronj2016.12.0735.

Sainju, U., Schomberg, H., Singh, B., Whitehead, W., Tillman, P. & Lachnicht­Weyers, S. (2007). Cover crop effect on soil carbon fractions under conservation tillage cotton. Soil & Tillage Research, 96, 205-­218.

Uhaldegaray, M., Oderiz, A., Scherger, E., Frasier, I., Fernández, R., Pérez, M., Quiroga, A. y Zalba, P. (2018). Contribución de los cultivos de cobertura a la disponibilidad de nitrógeno en el cultivo sucesor. XXVI Congreso Argentino de la Ciências del Suelo. San Miguel de Tucuman (Tucuman). Argentina.

Unger, P. & Vigil, M. (1998). Cover crop effects on soil water relationships. Soil and water conservation, 5, 200-­207.

Walters, S. (2011). Weed management systems for no till vegetable production. INTECH open acces. Disponible http://cdn.intechopen.com/pdfs/13132.pdf

Descargas

Publicado

2020-10-27

Número

Sección

Artículos Científicos y Técnicos