Aislamiento, identificación y cuantificación de compuestos con actividad gastroprotectora presentes en centaurea solstitialis

  • Ricardo Enrique Toso UNLPam Facultad de Cs. Veterinarias
  • Mario Skliar UNS

Palabras clave:

Centaurea Solstitialis, Motilidad gástrica

Resumen

Centaurea solstitialis es una planta con propiedades antiulcerosas. Teniendo como objetivo lograr el aislamiento, identificación y cuantificación de compuestos bioactivos responsables de la actividad gastroprotectora, se llevaron a cabo estudios fitoquímicos bioguiados en busca de flavonoides relacionados con esta actividad farmacológica. Una fracción metanólica obtenida a partir de capítulos desecados de la planta, fue extraída con acetato de etilo previa hidrólisis con ácido clorhídrico. La fracción acetato de etilo fue cromatografiada en capa delgada sobre placas de sílica gel y las bandas, que comigraron con estándares auténticos de quercetina (Rf = 0,80) y canferol (Rf = 0,89), se purificaron por HPLC, obteniéndose el aislamiento de los dos flavonoides. Los compuestos fueron recuperados e identificados por espectrometría de masas. Ensayos cuantitativos permitieron determinar que los capítulos de la planta contienen 0,63 y 1,47 mg de quercetina y canferol por gramo de materia seca respectivamente

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Biografía del autor/a

Ricardo Enrique Toso, UNLPam Facultad de Cs. Veterinarias

Formación en Farmacología. Dirige el Centro de Invest. y Desarrollo de Fármacos (CIDEF) de la FCV-UNLPam donde participa en el desarrollo de trab. de invest .Desarrollo protocolos de extracción de compuestos vegetales y ensayos para determinar su bioactividad utilizando mod. in vivo e in vitro

Mario Skliar, UNS

Cátedra de Farmacognosia, Depto. de Biología, Bioquímica y Farmacia, Universidad  Nacional del Sur, San Juan 670, (8000) Bahía Blanca

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Publicado

2017-09-22

Cómo citar

Toso, R. E., & Skliar, M. (2017). Aislamiento, identificación y cuantificación de compuestos con actividad gastroprotectora presentes en centaurea solstitialis. Ciencia Veterinaria, 4(1), 17–27. Recuperado a partir de https://cerac.unlpam.edu.ar/index.php/veterinaria/article/view/1963

Número

Vol. 4 Núm. 1 (2002)

Sección

Artículos de Investigación

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