Toxoplasmosis: Seroprevalencia y factores de riesgo en las majadas caprinas de la región noroeste de Argentina

  • Victor Humberto Suarez Estación Experimental Agropecuaria Salta, Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria
  • Gabriela Marcela Martínez Área de Producción Animal / EEA Salta. INTA
  • Ana Mariel Dodero Área de Investigación en Salud Animal /IIACS/CIAP INTA
  • María Laura Gos Lab. de Inmunoparasitología Dto. Epizootiología y Salud Pública, Facultad de Ciencias Veterinarias, UNLP

DOI:

https://doi.org/10.19137/cienvet202123201

Palabras clave:

Toxoplasma gondii, seroprevalencia, factores de riesgo, noroeste de Argentina

Resumen

Se llevó a cabo una encuesta transversal en 54 unidades productivas familiares (UF) y 5 tambos caprinos comerciales (TC) en diferentes ecorregiones de Salta y Jujuy. El objetivo del trabajo fue estudiar la asociación entre la seroprevalencia de anticuerpos anti Toxoplasma gondii y aquellos factores relacionados con las unidades productivas y sus caprinos. Se procesaron sueros mediante la técnica de Inmunofluorescencia Indirecta (n= 629) y por ELISA indirecto (n=619). Para el análisis estadístico de las variables se utilizó el chi-cuadrado, el Odds Ratio (OR) y la regresión logística. De las 59 majadas visitadas el 67,8% de ellas tuvo al menos un caprino seropositivo, mostrando disímil presencia entre las UF (66,7%) y los TC (80%). La prevalencia general fue del 18,2% (95% IC: 15,9-20,6%). Los factores de riesgo significativamente asociados a una seroprevalencia de T. gondii mayor a un 20% de los caprinos muestreados fueron un porcentaje de gatos mayor al 1,1% en relación con el total de cabras en servicio (OR 5,26; 95% IC: 1,62-17,1) y la práctica del ordeñe (OR 13,03; 95% IC: 2,19- 80,3). Los presentes resultados muestran que las infestaciones por T. gondii en las majadas caprinas de Salta y Jujuy son importantes y ameritan profundizar los estudios.

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Biografía del autor/a

Victor Humberto Suarez, Estación Experimental Agropecuaria Salta, Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria

Médico Veterinario (Facultad de Ciencias Veterinarias, UBA)  Master Science (D.E.A.) en Parasitologia y Doctor (PhD) en Ciencias Biologicas (Universidad de Montpellier II, Francia) Luego de ejercer actividad privada en la prov. de Buenos Aires hasta 1980 ingreso en el INTA EEA-Anguil, La Pampa, donde desarrollo tareas de investigación y extensión en sanidad animal y de mejoramiento genetico en ovinos. Desde el 2000 hasta el 2006 ocupó el cargo de coordinador de Produccion Animal y miembro del Consejo Tecnico de la EEA INTA Anguil. Lo ocupan los temas de a) sanidad animal: parasitología, epidemiología; b) lechería; y c) producción de pequeños rumiantes. Gestor de la raza sintética ovina “Pampinta” registrada en la SRA en 1996 y primero en la Argentina en caracterizar la epidemiologia e inhibición de parásitos muy importantes desde el punto de vista productivo como Ostertagia y Haemonchus. Autor de más de 330 publicaciones entre libros (2), capítulos de libros, artículos científicos, memorias (222), cuadernillos, artículos y material de divulgación (113). En el 2008 recibio el Premio AAPAVET BIENAL “Jorge L. Nunez” instituido por la Asociación Argentina de Parasitología Veterinaria por la importancia y excelencia de los aportes al conocimiento de la parasitologia veterinaria en la Argentina. Después de coordinar y dirigir (2006-2012) proyectos nacionales en lecheria de rumiantes, actualmente como asociado al INTA participa en proyectos de investigación y desarrollo en parasitología, sanidad animal, lechería y bienestar animal.

Gabriela Marcela Martínez, Área de Producción Animal / EEA Salta. INTA

Ingeniero Agrónoma (Facultad de Ciencias Naturales de la UNSA). Master Science en Producción Animal (Universidad Nacional de Mar del Plata) y Doctor en Ciencia Animal (Universidad N. del Centro de la Provincia de Buenos Aires). Diplomatura en Producción Ovina en la Universidad de la Republica (Uruguay). Participo y condujo numerosas investigaciones científicas en manejo y la alimentación en caprinos y bovinos de leche. En la actualidad es jefa del grupo de Investigacion “Innovacion en sistemas ganaderos” de la EEA Salta y realiza trabajos de investigación y extensión en materia de lechería junto con profesionales del Área de Salud Animal del Instituto de Investigacion del Chaco Semiarido. A su vez, fue docente en la Universidad Católica de Salta en la asignatura Produccion de rumiantes menores de la carrera en Ciencias Veterinarias y actualmente se desempeña como profesora adjunta de la Universidad Nacional de Salta (sede Sur) de la materia Manejo de sistemas ganaderos perteneciente a la carrera de Ingenieria Agronomica.

Ana Mariel Dodero, Área de Investigación en Salud Animal /IIACS/CIAP INTA

Veterinaria UBA, Msc. Biotecnología UBA. Est. Doc. FCV. UBA. Investigadora en INTA desde 2005. Últimas publicaciones

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*Caracterización de la enfermedad de la artritis y encefalitis caprina en las provincias de Salta y Jujuy Dodero AM, Micheloud JF, Alfaro JR, Alfaro EJ, Pinto GB, Suarez VH. R FAVE 16 (2017) 7-12

María Laura Gos, Lab. de Inmunoparasitología Dto. Epizootiología y Salud Pública, Facultad de Ciencias Veterinarias, UNLP

Médica veterinaria, especialista en Diagnóstico Veterinario de Laboratorio, doctora en Cs. Veterinarias. Becaria posdoctoral CONICET.

Jefe de Trabajos Prácticos en cátedra de Inmunobiología Animal Básica con funciones docentes  en cursos: Inmunobiología Animal Básica,  curso de Parasitología y curso optativo Inmunoparasitología Diagnóstica de Protozoos Importantes en la Salud de la Carrera de Cs. Veterinarias, UNLP.

Publicado

2021-10-19

Cómo citar

Suarez, V. H., Martínez, G. M. ., Dodero, A. M. ., & Gos, M. L. (2021). Toxoplasmosis: Seroprevalencia y factores de riesgo en las majadas caprinas de la región noroeste de Argentina. Ciencia Veterinaria, 23(2), 59–76. https://doi.org/10.19137/cienvet202123201

Número

Sección

Artículos de Investigación