Implementación de un método alternativo de cría en la región del caldenal

  • Jorge Roberto Dubarry UNLPam. FAcultad de Ciencias Veterinarias
  • Ariel Osvaldo Castaldo UNLPam. Facultad de Ciencias Veterinarias
  • Alberto Pariani UNLPam. Facultad de Cs. Veterinarias
  • Noemi Bulnes
  • Horacio Illuminatti
  • Edgardo Daniel Mascarò UNLPam. FAcultad de Cs. Veterinarias
  • Priscila Lamela Arteaga UNLPam. Facultad de Cs. Veterinarias
  • Juan Castro UNLPam. Facultad de Cs. Veterinarias

Palabras clave:

Modelos, Métodos, Cría

Resumen

Los modelos de cría utilizados en la región este del caldenal pampeano tienden a concentrar la oferta de terneros en un corto período del año. Este manejo facilita el ajuste entre la producción forrajera y demanda del mismo, pero tiene como restricción que la oferta de terneros al destete es estacional y afecta tanto el precio que se paga por ellos como la provisión de animales para sistemas de engorde intensivo, que pueden requerirlos en otros momentos del año. El objetivo del presente trabajo fue desarrollar una metodología de distribución de pariciones a 10 largo del año con la finalidad de mantener y/o aumentar la eficiencia reproductiva del modelo tradicional, utilizando los mismos recursos disponibles. Se seleccionaron 6 rodeos de vacas en pastizales naturales con suplementación estratégica y cada rodeo pastoreó durante todo el año un mismo circuito de 2 a 5 lotes. Se planificaron servicios de 90 días de duración, donde los últimos 30 días de servicio de cada rodeo coincidían con los primeros 30 días del siguiente. Los porcentajes de pariciones detectados por el método alternativo fueron iguales o superiores a los obtenidos mediante el sistema tradicional

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Biografía del autor/a

Jorge Roberto Dubarry, UNLPam. FAcultad de Ciencias Veterinarias

El principal campo de de estudio, capacitación permanente y aplicación de conocimientos es el de patología animal, específicamente diagnóstico anatomopatológico macroscópico, microscópico y el desarrollo de proyectos de investigación. Como complemento el diagnóstico de laboratorio de patologías animales. Aplico estas experiencias y conocimientos en diagnósticos oficiales y en la docencia universitaria de la asignatura patología general y anatomía patológica, en el diagnóstico anatomopatológico del servicio hospitalario de animales grandes y pequeños y como servicio externo de extensión

Ariel Osvaldo Castaldo, UNLPam. Facultad de Ciencias Veterinarias

Desarrollo profesional en producción animal principalmente en alimentos forrajeros y sus conservados, sistemas, modelos y métodos de producción. Gestión económica agropecuaria

Alberto Pariani, UNLPam. Facultad de Cs. Veterinarias

Doctor en Veterinaria. Ganadería Ecológica. Gestión de Explotaciones en Zonas Desfavorecidas

Edgardo Daniel Mascarò, UNLPam. FAcultad de Cs. Veterinarias

Investigación de grandes animales, parasitología relacionada con animales, de interés zootécnico y problemas clínicos relacionados con la alimentación de grandes animales

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Publicado

2017-08-08

Cómo citar

Dubarry, J. R., Castaldo, A. O., Pariani, A., Bulnes, N., Illuminatti, H., Mascarò, E. D., … Castro, J. (2017). Implementación de un método alternativo de cría en la región del caldenal. Ciencia Veterinaria, 12(1), 1–7. Recuperado a partir de https://cerac.unlpam.edu.ar/index.php/veterinaria/article/view/1866

Número

Sección

Artículos de Investigación