A origem da febre. Os processos de inovação tecnológica na criação ovina no Río de la Plata, 1794-1853

DOI:

https://doi.org/10.19137/qs.v27i3.7489

Palavras-chave:

produção de ovinos, rioplatense, inovação, tecnologia

Resumo

Este artigo analisa o surgimento de processos pioneiros de inovação na criação de ovinos na região do Rio de la Plata que ocorreu, paralelamente, a outras áreas produtoras e que posteriormente adquiririam importância mundial (Austrália, Estados Unidos). A nova tecnologia executou-se nas diferentes dimensões do esquema produtivo, de forma a sustentar o sucesso do cruzamento do rebanho crioulo com espécimes de variedades européias com lã de ótima qualidade. Propõe-se uma periodização até o momento anterior ao início do maior boom das exportações de lã, avaliando as transformações ocorridas desde os anos finais do século XVIII até meados do século XIX.

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Biografia do Autor

Julio Djenderedjian, CONICET - Instituto Ravignani, Universidad de Buenos Aires

Doctor en historia por la Universidad de Buenos Aires, Argentina, e investigador independiente del Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET) en el Instituto Ravignani. Profesor adjunto en la Universidad de Buenos Aires. Dirige y participa en proyectos de investigación en su especialidad, historia económica rioplatense de los siglos XVIII y XIX, financiados por instituciones argentinas y extranjeras. Ha publicado cuatro libros, dos de ellos en colaboración y uno en dos volúmenes, y cuenta con alrededor de cien artículos, capítulos de libro y ponencias presentadas, en Argentina y en el exterior.

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Publicado

2023-06-05

Edição

v. 27 n. 3 (2023): septiembre / diciembre

Seção

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