Estudio del ciclo biológico de la fibra de cabras criollas portadoras de cachemira autóctonas de Patagonia Norte, Argentina

DOI:

https://doi.org/10.19137/cienvet202325204

Palabras clave:

Caprinos, Fibras animales, Biología del crecimiento de fibra, Muda

Resumen

La cachemira es una fibra de las más finas y suaves para la industria textil. Su obtención por peinado es cruenta, con hasta tres repeticiones, no acorde al bienestar animal. La esquila implica riesgo de mortandad por alta sensibilidad de las cabras a temperaturas bajas, porque debe realizarse antes de la muda primaveral. Es necesario explorar métodos de cosecha sincronizada, uniforme y con bienestar animal. Para esto se requieren investigaciones del ciclo de los folículos pilosos de cabras en Patagonia Norte, Argentina. El objetivo fue contribuir al estudio de la biología del crecimiento y desprendimiento de la fibra de cabras criollas portadoras de cachemira de Patagonia Norte y determinar los momentos óptimos para implementar métodos de cosecha. Se utilizaron cabras criollas adultas a 35° latitud sur, en sistema semi-extensivo en La Pampa. Periódicamente se tomaron muestras individuales de fibra por peinado y tricotomía en cuello, espalda, flanco y pierna. Poblacionalmente el desprendimiento de fibra fina al peinado es significativo (p < 0,05) en junio-septiembre, máximo en agosto, en coincidencia con las mayores cantidades de fibra fina y largo de mecha, mientras el diámetro medio no varía significativamente durante el año (p < 0,05). Los caprinos presentaron muda visible a partir de septiembre, completándola en octubre-enero, la mayoría comenzando por regiones de cuello y espalda. Dadas propuestas como la de Australia de esquila en julio, con este trabajo se infiere que la recolección de cachemira sin pérdidas significativas, se puede postergar de acuerdo a la variación climática hasta el mes de agosto

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Biografía del autor/a

Melina Castillo, Universidad Nacional de La Pampa. Facultad de Ciencias Veterinarias

Magister en Biotecnología UBA. Docente investigadora Universidad Nacional de La Pampa

Introducción: Estudios en Rumiantes Menores (ovinos y caprinos) Disciplinas:Ciencia Animal

Habilidades y experiencia: Rumiantes Menores, Ciencia Animal, Producción y Reproducción animal, Fibra

María Bettina Gómez, Universidad Nacional de La Pampa. Facultad de Ciencias Veterinarias

Doctora en Ciencias Agropecuarias.

Docente investigadora Universidad Nacional de La Pampa. Introducción: Caracterización del potencial lanero y productivo de los biotipos ovinos presentes en la Región Central Argentina. Disciplinas: Ciencia Animal

Habilidades y experiencia: Rumiantes Menores, Ciencia Animal, Producción animal, Propiedades emergentes de las poblaciones, Fibras animales, Bienestar de los animales, Textiles.

Dante Alberto Cerutti, Universidad Nacional de La Pampa. Facultad de Ciencias Veterinarias

Magister en Reproducción Animal UBA. Docente investigador Universidad Nacional de La Pampa

Introducción: Estudios en Reproducción Animal. Disciplinas: Ciencia Animal

Habilidades y experiencia: Ciencia Animal, Producción y Reproducción animal

Pedro Vicente Palermo, Universidad Nacional de La Pampa. Facultad de Ciencias Veterinarias

Médico Veterinario. Docente investigador Universidad Nacional de La Pampa. Introducción: Estudios en Sanidad y Producción animal. Disciplinas: Ciencia Animal

Habilidades y experiencia: Ciencia Animal, Sanidad y Producción animal.

María Flavia Castillo, Universidad Católica de Córdoba

Técnica en Laboratorio. Investigadora Universidad Católica de Córdoba

Introducción:Estudios en Fibras Animales. Disciplinas:Ciencia Animal

Habilidades y experiencia: Ciencia Animal, Fibras Animales

Alejandro Prieto, Universidad Católica de Córdoba

Médico Veterinario. Docente investigador. Universidad Católica de Córdoba

Introducción: Docente investigador con trayectoria pedagógica acreditada.

Disciplinas: Ciencia Animal. Habilidades y experiencia: Textiles

Michel Víctor Huber Hick, Universidad Católica de Córdoba

Doctor en Ciencias Agrarias. Investigador Principal de la Universidad Católica de Córdoba / Universidad Nacional de La Rioja

Introducción:Estudios demográficos en Rumiantes Menores (ovinos, caprinos y Camélidos Sudamericanos) Producción y evaluación de Fibras textiles animales

Disciplinas:Ciencia Animal. Habilidades y experiencia: Rumiantes Menores, Fibra, Ciencia Animal, Producción animal, Bienestar de los animales, Textiles, Camélidos del Nuevo Mundo, Genética

Eduardo Narciso Frank, Universidad Católica de Córdoba

UBA Dr (PhD). Universidad Católica de Córdoba

Introducción:Docente investigador en las áreas de producción animal en áreas desfavorecidas: ovinos, caprinos, camélidos. Disciplinas: Ciencia Animal

Habilidades y experiencia: Genética animal, camellos, Fibra, Textiles, Ingeniería textil, Fibra,Tejido de punto, Diseñador, Lana, Química Textil, Piel, Cría de animales, Melaninas,Tejidos Inteligentes, Ciencia Animal, Conducta animal, Fibras Naturales, Industria textil, Ropa, Ciencia del cuero, Poliésteres, Nanofibras, Polímeros, Industria del cuero, Caracterización de materiales, Materiales avanzados, nanomateriales, electrohilado

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Declaración de autores:
Todos los autores contribuyeron a la concepción y el diseño del estudio. La preparación del material, la recopilación y el análisis de datos fueron realizados por los mismos. El primer borrador del manuscrito fue escrito por Melina Castillo y María Bettina Gómez, todos los autores comentaron las versiones anteriores del manuscrito. Todos los autores leyeron y aprobaron el manuscrito final." Supervisión: María Bettina Gómez y Eduardo Narciso Frank
Agradecimientos:
A los integrantes del Establecimiento Don Bartolomé 2do de Rancul, La Pampa como miembros de este estudio, con su apoyo fundamental como base de la etapa experimental, aporte de sus animales, instalaciones y predisposición para el desarrollo de este trabajo.
Financiamiento:
Proyecto de investigación “Caracterización del ciclo biológico de los folículos pilosos y estacionalidad de su actividad mitótica en relación a las etapas reproductivas en cabras autóctonas de La Pampa”. Directora Dra. María Bettina Gómez. Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad Nacional de La Pampa. Res. 301/2019 C. D. Fecha de inicio 1 de enero del 2020, finalización 31 de diciembre del 2021 y Res. 014/2022 C. D. FCV-UNLPam. Prorroga hasta diciembre de 2022.
imagen ilustrativa

Publicado

2023-07-31

Cómo citar

Castillo, M., Gómez, M. B., Cerutti, D. A., Palermo, P. V., Castillo, M. F., Prieto, A., … Frank, E. N. (2023). Estudio del ciclo biológico de la fibra de cabras criollas portadoras de cachemira autóctonas de Patagonia Norte, Argentina. Ciencia Veterinaria, 25(2), 150–159. https://doi.org/10.19137/cienvet202325204

Número

Sección

Artículos de Investigación