“Utilización de Jugo de Uvas Verdes Como Estrategia Tecnológica Alternativa Para Reducir Simultáneamente El PH Y El Grado Alcohólico de Vinos Tintos”. Vetec Revista Académica de Investigación, Docencia y Extensión de las Ciencias Veterinarias 6, no. 3 (February 9, 2026): 136–137. Accessed July 9, 2026. https://cerac.unlpam.edu.ar/index.php/Vetec/article/view/9682.