«Caracterización higiénica sanitaria y composicional de la leche producida por establecimientos lecheros de la provincia de La Pampa», CienVet, vol. 17, n.º 2, pp. 41–42, may 2018, Accedido: jul. 29, 2026. Disponible en: https://cerac.unlpam.edu.ar/ojs/index.php/veterinaria/article/view/2068