Fernandez Blanco, Mariana, Daniela F. Olivera, y Fernanda Coll Cárdenas. «Alternativas Para Extender La Vida útil De La Carne Bovina: Efecto Combinado De La Luz UV-C Y El Aceite Esencial De Rosmarinus Officinalis L. Sobre El Color Superficial». Ciencia Veterinaria 26, no. 1 (febrero 13, 2024): 13–27. Accedido noviembre 22, 2024. https://cerac.unlpam.edu.ar/ojs/index.php/veterinaria/article/view/8204.