«Comparación de los contenidos de oxalatos y nitratos en amaranto, acelga y espinaca» (2020) Semiárida, 10(1), pp. 45–46. Disponible en: https://cerac.unlpam.edu.ar/ojs/index.php/semiarida/article/view/4769 (Accedido: 28 julio 2026).