Braun, Rodolfo Oscar, y Silvia Haydee Pattacini. «Evaluación De ácidos Grasos En Las Carcasas De Cerdos Alimentados Con Sorgo Termoprocesado Durante El Crecimiento Y La terminación». Semiárida, vol. 23, n.º 1, septiembre de 2018, https://cerac.unlpam.edu.ar/ojs/index.php/semiarida/article/view/3270.