El trabajo libre en la sociedad rural colonial. El caso de la Chacarita de los Colegiales (1798-1806)

Gladys Perri

doi:10.19137/qs.v2i0.632

Gladys Perri Universidad Nacional de Lujan

DOI:

https://doi.org/10.19137/qs.v2i0.632

Palabras clave:

mano de obra rural, producción cerealera, tardocolonial, rioplatense

Resumen

En este artículo analizamos específicamente a los peones libres, diferenciando dentro
de esta categoría distintos subgrupos según la forma de pago, que se corresponden con lo que conocemos como peones temporarios, permanentes y los que trabajan por tareas. Nos enfocamos en estudiar cómo se regula el trabajo y cuáles son las características que este adquiere en el mundo rural tardocolonial. EI caso elegido es la Chacarita de los Colegiales, un área especializada en la producción cerealera, en especial la triguera, destinada al abasto de la ciudad de Buenos Aires.

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