«Carne porcina pampeana: una mirada integral a su calidad nutricional». Vetec Revista Académica de Investigación, Docencia y Extensión de las Ciencias Veterinarias, vol. 6, n.º 3, febrero de 2026, pp. 96-97, https://cerac.unlpam.edu.ar/ojs/index.php/Vetec/article/view/9663.