«Jugo natural y rendimiento físico: evidencias y oportunidades a partir de la tecnología NFC en manzana y pera». 2026. Vetec Revista Académica de Investigación, Docencia y Extensión de las Ciencias Veterinarias 6 (3): 111-12. https://cerac.unlpam.edu.ar/ojs/index.php/Vetec/article/view/9669.