Noia, Miguel Angel, Daniela Olivera, y Fernanda Coll Cardenas. «Evaluación De Los Principales parámetros De Calidad En Carne Equina». Ciencia Veterinaria 11, no. 1 (agosto 8, 2017): 7–13. Accedido junio 26, 2024. https://cerac.unlpam.edu.ar/index.php/veterinaria/article/view/1876.