Aulicino, José María, y Andrea Beatriz Damico. «Evaluación De La Calidad Subjetiva De La Carne Cerdo, Mediante técnicas De Qualitative Data Analysis (QDA), En El área Metropolitana Bonaerense Evaluation of the Subjective Quality of Pork, Using Qualitative Data Analysis (QDA) Techniques, in the Metro». Ciencia Veterinaria, vol. 19, n.º 2, septiembre de 2018, pp. 13-30, doi:10.19137/cienvet-20171921.