Lagger, Jose, et al. «Caracterización higiénica Sanitaria Y Composicional De La Leche Producida Por Establecimientos Lecheros De La Provincia De La Pampa». Ciencia Veterinaria, vol. 17, n.º 2, mayo de 2018, https://cerac.unlpam.edu.ar/index.php/veterinaria/article/view/2068.