Otrosky, R. N. (2017) «La Ciencia Veterinaria y su relación en la calidad y seguridad de los alimentos», Ciencia Veterinaria, 6(1), pp. 1–11. Disponible en: https://cerac.unlpam.edu.ar/index.php/veterinaria/article/view/1937 (Accedido: 6 julio 2024).