Biolatto, M. J. (2018) «Calidad comercial e industrial del trigo en La Pampa: un abordaje actual desde los molinos harineros instalados en la provincia», Semiárida, 24(2). Disponible en: https://cerac.unlpam.edu.ar/index.php/semiarida/article/view/2961 (Accedido: 23 noviembre 2024).