Castaño, M. (2018) «Aptitud de las harinas integrales de diferentes triticales (x Triticosecale Wittmack) Para la elaboración de galletitas», Semiárida, 25(1). Disponible en: https://cerac.unlpam.edu.ar/index.php/semiarida/article/view/2703 (Accedido: 22 noviembre 2024).