Cepparo, M. E., Prieto, E., & Roccaro, I. (2017). La olivicultura en San Rafael, Mendoza. Aproximaciones a las fluctuaciones del sector desde comienzos del siglo XXI. Huellas, 21(2), 53–80. Recuperado a partir de https://cerac.unlpam.edu.ar/index.php/huellas/article/view/1662