GONZÁLEZ, María Virginia. Devorando a lo cubano. Una aproximación gastrocrítica a textos relacionados con el siglo XIX y el Período Especial. Anclajes, [S. l.], v. 19, n. 1, p. 77–80, 2015. DOI: 10.19137/anclajes-2015-1918. Disponível em: https://cerac.unlpam.edu.ar/index.php/anclajes/article/view/959. Acesso em: 22 may. 2024.