“Queso mezcla (vaca/cabra) maduro enriquecido en selenio y yodo a través de la alimentación de los animales”. Vetec Revista Académica de Investigación, Docencia y Extensión de las Ciencias Veterinarias, vol. 6, nº 3, fevereiro de 2026, p. 22-23, https://cerac.unlpam.edu.ar/index.php/Vetec/article/view/9623.