“Enriquecimiento de rodajas de manzana con vino tinto mediante impregnación al vacío (IV) y liofilización” (2026) Vetec Revista Académica de Investigación, Docencia y Extensión de las Ciencias Veterinarias, 6(3), p. 126–127. Disponível em: https://cerac.unlpam.edu.ar/index.php/Vetec/article/view/9677 (Acesso em: 7 julho 2026).