«Estrategias de inoculación de la levadura patagónica no convencional Pichia kudriavzevii para la elaboración de sidras diferenciales». Vetec Revista Académica de Investigación, Docencia y Extensión de las Ciencias Veterinarias 6, no. 3 (febrero 9, 2026): 140–141. Accedido julio 27, 2026. https://cerac.unlpam.edu.ar/index.php/Vetec/article/view/9684.