«Diglicosidasas microbianas para una industria alimentaria más verde y soberana». Vetec Revista Académica de Investigación, Docencia y Extensión de las Ciencias Veterinarias 6, no. 3 (febrero 9, 2026): 70–71. Accedido julio 8, 2026. https://cerac.unlpam.edu.ar/index.php/Vetec/article/view/9650.