«Impacto de la aplicación de un recubrimiento comestible a base de quitosano y extracto de Salvia microphylla sobre la calidad e inocuidad de Fragaria × ananassa Duch» (2026) Vetec Revista Académica de Investigación, Docencia y Extensión de las Ciencias Veterinarias, 6(3), pp. 107–108. Disponible en: https://cerac.unlpam.edu.ar/index.php/Vetec/article/view/9668 (Accedido: 13 julio 2026).