«Variabilidad regional en granos de cacao fino de aroma del Perú: características físicas y fermentativas» (2026) Vetec Revista Académica de Investigación, Docencia y Extensión de las Ciencias Veterinarias, 6(3), pp. 16–17. Disponible en: https://cerac.unlpam.edu.ar/index.php/Vetec/article/view/9620 (Accedido: 9 julio 2026).